米酒含有多少酒精成份?
米酒酒精含量为10%-20%。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%-20%之间，属一种低度酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。
15%-25% 里面还有400科的蛋白质，1.6克的碳水化合物，与黄酒相近，乙醇含量特别低。但是可以为人体提供热量，比啤酒葡萄酒高出很多倍，名酒中还有很多的氨基酸。
啤酒和醪糟度数哪个大?
米酒和啤酒相比，当然是米酒的浓度高，啤酒度数最高也就大于等于3。3%/vol，米酒高于啤酒,会更容易喝醉。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。 酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜。
糯米酒度数与啤酒度数分别是?
糯米酒度数与啤酒度数分别是？ 答：糯米酒的度数要比啤酒度数高，因为糯米酒在没有加水它的度数最好可达30度左右，而啤酒的度数基本上也是在10多度，糯米胶在没加水我们一般就酒酿，有加过水的叫水酒，水酒跟酒酿的度数还有几度的差别，水酒度数一般在20～25度之间，酒酿就在30度上下。
两斤米酒什么意思?
米酒酒精含量为10%-20%。，二斤米酒有0.2斤—0.4斤，米酒又叫酒酿，是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜酒。米酒制作很简单，很多人在家里都可以自己做。米酒没有经过蒸馏，由于发酵条件不同，所以酒精度差别很大，但通常在1%～15%之间。另外，米酒含有的能量远高于普通白酒和啤酒。 米酒在发酵过程中，维生素得到了比较好的保存，特别是维生素B族在发酵的过程中反而有所增加。
1斤米酒相当于多少白酒?
一斤米酒等于150毫升白酒。米酒酒精度一般在15度左右，喝500克即一斤米酒大致就是50度白酒140ml。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒。用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。
相当于6标准杯白酒 1瓶500毫升黄酒（米酒）=6标准杯 50克（1两）52度白酒=2标准杯 1瓶啤酒=2标准杯（老雪花和淡爽不一样） 50克（1两）45度白酒=1.8标准杯
